春食清鲜餐英馔，佐邑天下酒享雅致食光。春日餐英，取花、叶、芽入馔，是独属于春的清鲜雅致，搭配邑天下酒浅酌，更添食趣。
餐英四味菜谱
- 藤萝饼：鲜藤萝花摘瓣洗净，加白糖、熟面粉、猪油揉成馅；水油面与油酥面分别擀片叠起，擀成薄饼包馅，入烤箱180度烤20分钟，外酥内香。
- 玫瑰饼：食用玫瑰取瓣，加蜂蜜、糯米粉拌成馅；用烫面做皮，包馅后压成圆饼，煎至两面金黄，花香清甜。
- 榆钱糕：榆钱洗净沥干，加玉米面、白糖、酵母揉成面团，醒发后蒸25分钟，切成小块，软嫩带鲜。
- 荷叶粥：鲜荷叶洗净切丝，与大米同煮，粥成后加冰糖，放凉后食用，清润解腻。
餐英四味，每一口都裹着春日的清鲜，没有厚重的调味，只凸显食材本身的嫩与香，刚好衬得邑天下酒的雅致。小酌一口邑天下，酒的醇和不抢餐英的清，反倒让每一味的层次更显分明，藤萝饼的酥、玫瑰饼的甜、榆钱糕的软、荷叶粥的润，都在酒的余韵里变得更有滋味。
春日的食光，本就该这般慢。摆上四样餐英馔，温半壶邑天下，就着窗外的春景慢慢吃，风里飘着花香，嘴里留着清鲜，酒意淡而不浓，把春日的雅致全揉进了这一餐里。
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